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青海省科技厅组织召开“蕨麻产业化关键技术研究与示范”科技成果评价会

发布时间: 2024-12-10 浏览次数:

12月8日,青海省科技厅组织有关专家对青海民族大学、青海省质量和标准研究院、青海卫生职业技术学院和西宁源羚有机农业科技开发有限公司共同完成的“蕨麻产业化关键技术研究与示范”成果进行了评价,该成果达到国际领先水平。

项目围绕青藏高原蕨麻分布与演化规律、种质资源保存、品种提纯复壮技术、减肥增效栽培技术、产品深加工中试和重度盐碱地蕨麻种植技术等方面的内容,开展了较为系统、全面的研究,实现了技术开发和政策创新。项目从理论上揭示了蕨麻为躲避冰川期寻找避难所,在青藏高原形成块根膨大的分子证据和演化分布规律,为全面理解蕨麻的生物学特性和生态适应性提供了关键的科学依据。建立了蕨麻种质资源“三隔离一截断”田间保存技术体系和蕨麻提纯复壮和良种繁育技术体系,极大地提高了种子退化年限显著提升了产量与品质。集成了蕨麻减肥增效栽培技术,产量提高70%,种植成本降低50%。明确了蕨麻盐碱地适生属性,实现了对盐碱地的有效利用与生态修复。编制的《食品安全地方标准蕨麻(干制品)》,列入青海省地方标准(DBS63/0001-2021)发布,成功将蕨麻纳入食品目录,为蕨麻的产业化发展奠定了坚实的法定基础。项目技术成果应用新增产值11.96亿元,社会、经济和生态效益显著。

    以上成果对青藏高原野生特色资源向产业化优势转变,推进青海经济社会发展具有重要支撑作用。